[연합시민의소리]인천 연수구송도보건지소는 도시노령자의 바른 식생활실천과 안전하고 건강한 조리법으로 한 끼 식사에 대한 중요성을 깨닫는 장수밥상 요리교실을 운영했다.
 

이번 프로그램은 지난해에 이어 식생활인천네트워크와 연계해 진행하는 가정의 바른 식생활실천 프로젝트로 고른 영양섭취를 고려한 식사 관리법을 교육했다.
 

또한, 잊혀져가는 향수의 음식을 조리하고 맛볼 수 있도록 무시루떡, 호박죽, 오향장육, 양갱 등을 직접 만들어보는 시간을 가졌다.
 

송도보건지소 관계자는 “관내 어르신들의 건강과 친화를 도모하고 올바른 식생활실천에 도움이 되었기를 바란다”며 “앞으로도 지역주민이 즐겁게 참여할 수 있는 건강관리프로그램 개발·보급에 앞장서겠다”고 말했다.